Compañía vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto 2023


El Novio Perfecto est un vin blanc demi-sec élaboré par la compagnie vinicole de la méditerranée avec les variétés Moscatel de Alejandria et Viura dans la D.O. Valence. Derrière la compagnie vinicole de Valence, se cachent le sommelier Bruno Murciano, l'œnologue David Sampedro Gil et la cave familiale Valsangiacomo. Un projet né au cœur de Valence, où les trois producteurs s'unissent pour produire des vins attractifs, aimables et faciles à boire. El Novio Perfecto provient de vignobles issus de l'agriculture biologique et conformes aux directives biodynamiques dans un seul but : transmettre l'expression maximale du terroir. Ils privilégient des rendements limites, au détriment des grandes quantités, en taillant la vigne d'une certaine manière et en réduisant les traitements. Une fois que le raisin a atteint son moment de maturation optimal, il est récolté manuellement. En cave, les deux cépages du El Novio Perfecto sont vinifiés séparément. Alors que le Muscat subit tout le processus de fermentation, pour la Viura, la fermentation alcoolique est interrompue avec du froid pour garder le sucre naturel du raisin à environ 80 g/l. El Novio Perfecto est un vin blanc imaginé pour être dégusté à tout moment. Demi-sec, frais et très léger, grâce à son acidité, la douceur est équilibrée et en fait un vin blanc des plus suggestifs.

9.05EUR :

+ D'INFOS COMMANDER

Offres similaires :

logo Parés Baltà Blanc de Pacs 2023 image 9.95€
logo Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry 2023 image 10.55€
logo Sa Forana 600 Metros 2023 image 15.35€
logo Aroa Bodegas Le Naturel Tinto 2023 image 9.85€
logo Druide Antidote+ Personnel - français ou anglais - 1 utilisateur - Abonnement 1 an image 59€
logo Isaac Cantalapiedra Lirondo 2023 image 13.6€
logo Fento Wines Bico da Ran 2023 image 11.3€
logo Otto Bestué Bestué Garnacha Rosado 2023 image 7.9€
logo Caves d'Esclans The Pale Rosé 2023 image 12.65€
RECHERCHE
NEWSLETTER PROMO

    Je veux recevoir les offres et promos des partenaires